подобрать посуду

Разбираемся, что скрывается за названием «титановое покрытие», какие технологии действительно работают и как выбрать сковороду, которая прослужит долгие годы

на что обратить внимание перед покупкой

Почему титановые сковороды стали такими популярными

Современная кухня предъявляет к посуде всё больше требований

Поэтому качественные титановые сковороды сегодня считаются одним из лучших решений для ежедневного приготовления пищи.

Титан отличается высокой твёрдостью, устойчивостью к износу и способностью повышать долговечность покрытия.

Мы хотим готовить быстрее, использовать меньше масла, легко мыть посуду и быть уверенными, что покрытие сохранит свои свойства через несколько лет.

Именно поэтому производители начали усиливать антипригарные покрытия титановыми компонентами.

Что такое титановое покрытие на самом деле

Длительный срок службы

Равномерный нагрев

Небольшой вес

Высокую устойчивость к износу

Отличные антипригарные свойства

На самом деле большинство современных моделей имеют литой алюминиевый корпус и многослойное антипригарное покрытие, усиленное титановыми частицами.

Многие покупатели уверены, что титановая сковорода полностью изготовлена из титана.

правда, которую редко рассказывают продавцы

Именно такая технология позволяет получить:

Поэтому важен не сам факт наличия титана, а технология его применения.

Какие преимущества даёт титановое покрытие

Титановые компоненты помогают покрытию дольше сохранять антипригарные свойства даже при интенсивной эксплуатации

Продукты легче отделяются от поверхности, что позволяет готовить с минимальным количеством масла

Меньше масла при приготовлении

Устойчивость к высоким температурам

Повышенная износостойкость

Универсальность

Титановые сковороды одинаково хорошо подходят для мяса, овощей, рыбы, завтраков и ежедневной готовки

Такие покрытия легче переносят ежедневный нагрев и резкие температурные перепады

Как отличить качественную титановую сковороду

Известный производитель с реальной историей разработки покрытий

Подходит для индукционных плит

Многослойное покрытие

Толщина корпуса не менее 3,5–5 мм для ежедневного использования

Литой алюминиевый корпус

5 признаков хорошей модели

3.5 мм

Почему толщина корпуса важнее названия покрытия

Комфорт приготовления

Стабильность температуры

Отсутствие локального перегрева

Равномерность нагрева

Cекрет хорошей сковороды скрывается внутри

Даже самое современное титановое покрытие не сможет показать свои преимущества на тонком основании

корпус отвечает за:

Именно поэтому премиальные коллекции используют литой алюминий средней и повышенной толщины.

5–7 мм

3,5–5 мм

Для тушения и длительного приготовления хорошо подходят корпуса толщиной

для ежедневной готовки оптимальны модели толщиной

Какие технологии использует Happycall

Почему титановые покрытия Happycall служат дольше

усиленные минеральные и титановые компоненты

индукционные основания

литой алюминиевый корпус

технологии Graphene и Plasma

В своих премиальных коллекциях бренд использует:

многослойные покрытия X-Tinum™

27

Компания Happycall занимается разработкой посуды в Южной Корее

лет

более

Лучшая титановая сковорода — та, которая остаётся удобной через несколько лет использования

Коллекции Happycall созданы для ежедневного приготовления пищи и объединяют современные технологии покрытия с продуманной конструкцией корпуса.

При выборе обращайте внимание не только на название покрытия, но и на качество корпуса, технологию производства и репутацию производителя.

Выбрать титановую сковороду Happycall